Por Carlos Szwarcer
Café y Bar Roma. ïcono del barrio de la Boca e Hito Histórico de la ciudad de Buenos Aires
El Café y Bar Roma, situado en la intersección de avenida Almirante Brown y Olavarría se inauguró como anexo a un almacén en 1905, año en el que también nacía el popular club de fútbol Boca Juniors. Los dueños del comercio gastronómico pertenecían a la familia Randazzo. Desde sus inicios se realizaron actividades culturales y se convirtió en lugar de pertenencia e ícono boquense. Augusto Randazzo, dueño del café desde su reapertura, el 27 de agosto de 2001, asegura que allí se presentó Carlos Gardel en 1911.
Además de ser uno de los «Cafés Notables de la Ciudad», el Café Roma fue declarado Sitio de Interés Cultural por la Legislatura porteña el año 2006.
Fuente:
«Cafés Notables de Buenos Aires. Tomo II». © 2011 Dirección General Patrimonio e Instituto Histórico . Ministerio de Cultura del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires (investigación y textos Horacio J, Spinetto)
Imagen: Maxi Failla
https://www.clarin.com/arq/bares-portenos-maquinas-tiempo_0_EeuLRyg-B.html
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